Hozzávalók 2 adaghoz:
0,5 l tej
3 ek. cukor
6 ek. búzadara
1 csipet só
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, beletesszük a cukrot, a sót, és a darát, majd addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.Közben keverjük meg néhányszor, nehogy leégjen. Pár perc alatt kész van.
Tálaláskor adhatunk hozzá kakaót, lekvárt, gyümölcsöket.