Szinte minden ételt nagyon szeretek, de ezt különösen. Már nagyon vártam, hogy lehessen a piacon szép karfiolokat kapni elfogadható áron. Szerencsére végre eljött ez az idő is.
Hozzávalók:
1 fej karfiol (kb. 1 kg)
30 dkg darált hús (nálam most sertéscomb)
1 fej…