Hagymás csirkemáj

 2013.07.20. 16:26

Hozzávalók 3 főre: 50 dkg csirkemáj 3 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 ek. mustár 10 dkg szalonna Elkészítés:  A szalonnát megpirítjuk, rádobjuk a felkarikázott hagymát. Kb. 10 percig sütjük, néha megkeverjük. A csirkemájat felcsíkozzuk és a hagymához adjuk.…

Címkék: hagyma mustár fokhagyma csirkemáj

A szilárd sör

 2013.07.19. 11:00

Ugye a sörre mondják, hogy folyékony kenyér, tehát akkor a kenyér nem más, mint a szilárd sör? :) Limarától próbálom ellesni a kenyérkészítés csínját-bínját, legközelebb majd öregtészta is kerül bele, de ez most egy leegyszerűsített verzió. Hozzávalók:  50 dkg…

Címkék: fehér kenyér

Túrós pogi

 2013.07.17. 10:14

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj vagy margarin 2 dl tejföl vagy natúr joghurt 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 1+1 tojás 1 ek. cukor só 20 dkg sajt Elkészítés: A tejet elkeverjük a cukorral és felmelegítjük. Morzsoljuk bele az élesztőt. Egy tálba…

Címkék: túrós pogácsa

Muszaka

 2013.07.15. 09:08

Életemben nem ettem még muszakát, úgyhogy elhatároztam, hogy elkészítem és megkóstolom. Hát, nem egy 5 perc alatt összedobós kaja, az tuti, inkább hétvégére javaslom, amikor többi szabadidővel rendelkezik az ember. Hozzávalók:  fél kiló padlizsán fél kiló…

Címkék: görög krumpli padlizsán muszaka

süti beállítások módosítása