Másik nevén bocimobil. Egyszerűen elkészíthető süti, nem is kell hozzá sok minden.

Hozzávalók a tésztához:

15 dkg liszt

15 dkg cukor

4 db tojás

1 dl tej

1 dl olaj

2 ek kakaópor

1 cs. sütőpor

Hozzávalók a túrós részhez: 

50 dkg túró

15 dkg cukor

1 tojás

5 dkg búzadara

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk.  A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a lisztet, a sütőport és a kakaóport. Jól összekeverjük. A tojásfehérjét is óvatosan hozzákeverjük. A tésztát kiolajazott tepsibe öntjük.

A túrós részhez a dolgokat egy tálban összekeverjük, majd kiskanállal a tésztára tesszük. 

Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük.