Ezt a receptet az egyik kommentelő írta az előző brownie receptemhez és nagyon kíváncsivá tett vele, úgyhogy ki is próbáltam. Nagyon jó és egyszerű recept, érdemes kipróbálni, mert tényleg nagyon gyors és nem kell semmit olvasztgatni, stb.

Hozzávalók:

2 tojás 

10 dkg cukor

1,5 dl olaj

1 ek. holland kakaópor

fél cs. sütőpor

5 dkg liszt

2 nagy marék dió (esetleg mandula, mogyoró)

1 tábla étcsoki

1 dl kávé

Elkészítés:

1. (A sütőt előmelegítjük 180 fokra.) A tojásokat a cukorral, az olajjal és a kávéval elkeverjük. (Én véletlenül egyszer olaj nélkül csináltam meg, és úgyis tök jó volt...)

2. Hozzáadjuk a kakaót, sütőport, lisztet, jól elkeverjük.

3. Hozzáadjuk a összetört étcsokit és a diódarabokat, majd ismét jól összekeverjük.

4. 180 fokon sütjük 20 percig, majd picit hagyjuk kihűlni.

Ez a recept nagyon jól jött volna a múltkor, amikor egy házibuliban akartunk brownie-t sütni, de szinte semmilyen eszköz nem állt a rendelkezésünkre.