Hatalmas kedvencem ez a recept, hetente többször is elkészül. Nagyon hasonlít a boltban kapható Zabfalatokra.
Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg darált zabpehely
10 dkg cukor
15 dkg puha vaj
1 tojás
1 tk. sütőpor
Ez az alaptészta receptje, ebbe kedvünk szerint tehetünk aszalt gyümölcsöket, magvakat, csokit.
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba öntjük és összegyúrjuk. Ha van kedvünk, kinyújthatjuk és kiszaggathatjuk, de én általában kézzel szoktam megformázni. Lecsípek egy darab tésztát, gombócot formálok belőle, aztán kilapítom. 180 fokos sütőben 12-15 percig sütöm.
