Hozzávalók 3 főre: 50 dkg csirke-/pulykamell gyros fűszerkeverék (ezt megvásárolhatjuk, de otthon is elkészíthetjük) 1 dl olaj 75 dkg sütőben süthető sültkrumpli 1 kígyóuborka 2 gerezd fokhagyma  2 dl natúr joghurt só bors A sütőt előmelegítjük 200 fokra és…

Avagy csípős, fokhagymás, paradicsomos tészta. 1 fej vöröshagymát és 2 gerezd fokhagymát felaprítunk. Olajon dinszteljük. Fél kiló paradicsomot leturmixolunk és hozzáadjuk a hagymához. Sózzuk, borsozzuk, chilizzük. Amíg a szósz fő, kifőzünk 30 dkg tésztát. Nálam most…

Amikor már nincs friss eper, jöhet az eperlekvár.  Összekeverünk 20 dkg lisztet, fél cs. sütőport, 1 tojást, 3 dl tejet, 5 dkg olvasztott vajat, 4 evőkanál eperlekvárt és 5 dkg darabokra tört étcsokit. 10 percig hagyjuk állni. Egy serpenyőt felmelegítünk és apró…