Hagymás-szalonnás pite

 2014.01.26. 13:44

Hozzávalók:  1 csomag leveles tészta 2 fej hagyma 20 dkg felkockázott szalonna 4 tojás 2 dl tejszín 10 dkg sajt lereszelve olívaolaj/vaj só bors szerecsendió Elkészítés:  A piteformát kivajazzuk, majd elegyengetjük benne a tésztát. Ráteszünk egy sütőpapírt,…

Címkék: tojás hagyma pite tejszín szalonna quiche

Sajtos nokedli

 2013.10.04. 08:43

Nagyon finom étel, rendkívül gyerekbarát. Azért nem ajánlatos minden nap enni, mert elég nagy kalóriabomba, de ezeken az őszi napokon kell az energia.  Hozzávalók a nokedlihez:  1 tojás 40 dkg liszt  1 teáskanál só 3 dl víz Ezeket egy tálban jól…

Címkék: sajt tejszín käsespätzle sajtos nokedli

Mama tejszínes sült csirkéje

 2013.09.14. 17:38

Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam, aki mostanában rákapott a tejszín használatára. Mindig mondta, hogy majd elkészíti nekem ezt az ételt, de aztán sose jött ki úgy a lépés, hogy pont ott voltam nála, amikor ezt készítette. Ma felhívtam hát, és elkértem a receptet…

Címkék: sajt tejszín csirkemell

Hellas tészta

 2013.07.30. 14:25

Az egyik kedvenc szegedi éttermemben rendeltem mindig Hellas tésztát. Sajnos Szegedre már ritkán jutok el, így kreáltam itthon valami hasonlót. Persze nem pont ugyanolyan, de így is nagyon finom. A hozzávalók mennyisége és aránya tetszés szerint változtatható. Szalonna nélkül is…

Címkék: spagetti oliva gomba tejszín tészta kukorica

Anya gesztenyés tortája

 2013.05.18. 09:18

Ez a recept már nem friss, mivel Anya szülinapja decemberben van, viszont nagyon jól sikerült, és nem is olyan bonyolult az elkészítése. Na jó, azért lehet vele káoszt okozni, nem tagadom, de magát a tortát elrontani nem egyszerű. Hozzávalók a tésztához: 2 bögre liszt 1…

Címkék: szülinap torta gesztenye tejszín vaníliapuding