Nyár = lecsó

 2014.06.28. 13:55

Hozzávalók:  70 dkg paprika  30 dkg paradicsom  1 szál kolbász fele 1 db vöröshagyma 1 db cukkini 1 db hegyes erős paprika fele só  olaj Elkészítés:  A hagymát felaprítjuk, a kolbászt felkarikázzuk, a paprikát, a paradicsomot és a cukkinit is felszeljük.  A…

Címkék: paradicsom paprika cukkini lecsó

Dubarry csirkemell

 2014.06.15. 14:15

Hozzávalók:  1 db csirkemellfilé  1 fej karfiol 4 dkg vaj 4 dkg liszt 4 dl tej olaj szerecsendió só  10 dkg sajt a tetejére parmezán (opcionális) só bors Elkészítés:  1. A karfiolt rózsáira szedjük, megfőzzük.  2. A csirkemellet felszeleteljük, és kevés olajon…

Címkék: csirkemell karfiol szerecsendió dubarry