Meggyes lepény a blogkóstolóra

 2013.09.27. 18:48

427580_3303156342823_1098220741_n_1.jpg

Ez életem első blogkóstolója, és íme a recept, amit választottam: http://takarekoskonyha.blogspot.hu/2013/06/meggyes-lepeny.html

Nem volt egyszerű a választás, hiszen olyan sok jó recept volt a blogon, de megtetszett ennek a sütinek az egyszerűsége. 

Hozzávalók:

2 bögre liszt

1 bögre kristálycukor

1 bögre tej

10-12 dkg. zsír

2 db. tojás

1 cs. sütőpor

1 cs. vaníliacukor

1/2 kg. meggy

Elkészítés: 

A meggyet kimagozzuk, majd egy szűrőbe tesszük. A tojás sárgáját a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a zsírt és a többi hozzávalót a tojásfehérjén kívül. A tojásfehérjét habbá verjük, majd ezt is hozzákeverjük a tésztához. A tepsit zsírral kikenjük, majd liszttel megszórjuk. Mehet bele a tészta. A meggyet belepotyogtatjuk, majd 200 fokon előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Mikor kihűlt, porcukorral meghintjük. 

Címkék: meggy pite lepény takarékos dina blogkóstoló

A bejegyzés trackback címe:

http://kaoszkapitanykonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr255536688

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Mandiner blogajánló 2013.10.01. 14:13:01

Ezt a posztot ajánlottuk a Mandiner blogajánlójában.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.